Biber turşusunu meğer böyle kurmak gerekiyormuş! Bu şekilde hazırlanan turşu iki yıl boyunca kıtır kalmaya devam ediyor
Acı biber turşusu kurmak için ihtiyaç duyacağınız malzemeler ve turşunun kurulum aşamaları şu şekilde karşımıza çıkıyor:
MALZEMELER
2 kg acı süs biberi
2 büyük baş sarımsak
1 yemek kaşığı limon tuzu
1 yemek kaşığı kadar toz şeker
2 yemek kaşığı kaya tuzu
1 litrelik kola ya da su şişesi